持ち寄りパーティー☆７

ひさしぶりにゆうさんちで持ち寄りランチ～～☆こぉ～たんが生まれる前からやっててかれこれ７回目になりますぅ。。（たまに開催されるのが楽しみなのですぅ。。）メンバーはゆうさんぽんぽんさんMさん☆ゆうさんがこんなに豪華なランチを作ってくれましたぁ～～（涙） メインはくまさんお寿司～～☆ゆうさんが寿司飯とそぼろといり卵を作ってくれてくまさんを完成させてくれたのがぽんぽんさんとMさん。。すっご～～くかわい～～い上手。。はなは栗甘露煮。目は黒豆。耳はかまぼこ。寿司飯にはゴマとしらすが入ってて、サーモンをはさんでます。。。ご～～かなくまさんお寿司。。。そぼろは生姜がきいてて寿司飯とマッチしててどんどん食べれちゃいます。。ゆうさん初めてとは思えない。。。おいし～～い！

からあげとポテトフライもゆうさんの味。。。美味しすぎです。。

スープは中華風。。ホタテも貝柱と大根が入っててやさし～～いお味。。

そして今回arisukeがはまったのが、春菊とイカとみょうばん？（だっけな？）のサラダ。。梅のソースがすっぱくて葉物と合ってて後を引くお味なの～～！お土産用に頂いたサラダも全部arisukeが食べてしまった～～。今度ドレッシングのレシピ教えて～～ゆうさん♪ arisukeはパン担当。。ホシノ酵母でクランベリーのパン（←HBですが。。）といつものゴマとチーズのクッキー☆

そしてそして今日も豪華なデザートtime。。わぁ～～ブッフェだぁ♪

まずはゆうさん作☆小豆とベリーのマチュドニア☆たっぷりのベリー（本当はイチゴも入れるはずだったのにこぉ～たんが食べてしまったのよねぇ。。）の下にはゆうさん手作りの小豆のぜんざいが。。。キルッシュ入りのシロップと合ってて本当に美味しい。。。お店のお味。。こちらも初めて作ったとはびっくり！！

そしてそして毎回楽しみなぽんぽん作。。スイーツは☆ジュレ・オ・フレーズ☆名前も素敵。。みためもと～～ってもキレイ。。。ゼリーの中からイチゴがきれ～～に見えます。。スポンジケーキ・ヨーグルトババロア（きめがこまかくて甘すぎずと～～ってもやさしいお味なの。。）ゼーリー。。。と３層になってます。。これってこんなに美しくど～～やって作るんだろう？？毎回素晴らしい・・ぽんぽんさん。。こちらもお土産用はarisukeが完食（笑）

今回のメインイベント？？Mさんがおうちで簡単に「お土産にどうぞ～～」とおもてなしできるようなクッキーを焼けるようにりたい。。が夢？を実現できるよう？？またまた型抜きクッキー・・・今回は生地から作りましたぁ。。arisukeはクイジーナートでぽんぽんさんは手動で。。。Mさん夢中に型抜きしてましたぁ。焼けたクッキーを見てうっとり？してたみたい！！良かった良かった。。

みなさん。。今日も身体はってこぉ～たんと遊んでもらいありがとうございましたぁ。。こぉ～たん相当たのしかったようで。。。「ゆうさんちたのしかったね～」とarisukeが言うと「またあしたもいけばいいよね～～」だって（笑）予定より２時間近く遅くなった帰りの電車では爆睡だったarisukeとこぉ～たんでしたぁ。楽しい時間をありがとうです。。

CAFE do CENIRO

  今日は急きょＡちゃんとママと４人で３つ隣の駅までお買いもの。。。手芸屋さんでトーマスのアップリケ買って食材買って、お楽しみのランチ☆☆ここ前回もランチしたCAFE。。。コーヒーもパンもすっごく美味しくて今回も寄っちゃいましたぁ。。店内をよ～～く見るとブラジルのCAFEのよう。。。SAO　PAULO。。と書いてある。。 ふふふお気に入りのランチセットはこちら★クロックムッシュとミネステローネとコーヒーにこぉ～たんチョイスのバナナチョコデニシュ？だったけなぁ。どれもめちゃめちゃ美味し～～い！特にこのクロックムッシュボリューム満点！カロリー満点！って感じで食べ応えありま～～す☆ハムとチーズのサンドにさらにとろけるチーズがのってるぅ。。チーズの上にいろんなスパイスがのっててすっごくマッチしてるぅ。。こんなクロックムッシュは初めて。。くせになるお味です。。これはブラジル風なのかしら？？コーヒーもさすがブラジル・・・美味しい。。。デニッシュも本当・・・サックサックでおいし～～い！arisuke好みです。。。←結局ママたちがぺロリでした（笑）

あ～～また行きたいなぁ。。やっぱり美味しいもの食べておしゃべりして・・って楽しいわぁ。。。こぉ～たんたちもあいてる席で二人向き合って座ってなにやら話してたのがおかしかったなぁ。。デート？？

みたらしだんご～～☆

昨日の夕方から雪が降ってじいじとこぉ～たんはウキウキ。。。寒いのに夜お庭に出てはしゃしでましたぁ。。今日は雪が１センチ積もったそうで、、お庭はまっし～～ろに雪が積もり、辺りは雪景色。。こぉ～たん朝の８時半からお庭で雪遊び～～～！←一人で～～☆

午後は前々からこぉ～たんが「作りたい！」と張り切ってた”みたらしだんご”を作ってみることに。。じゃ～～ん！

まずはこぉ～たんにきび砂糖ときなこを混ぜてもらいます。ママがおだんごの粉とお水を混ぜて棒状にしたものをこぉ～たんが切る（子供用の包丁で）。→二人で丸める。。→ママがゆでる。。→きなこをかけて頂きます。。。もうひとつ。。。お醤油とお砂糖と片栗粉を煮詰めたものをかけてみたらしだんご～～☆さらにもうひとつ。。写真にはありませんがみたらしときな粉をまぜたらすっご～～く美味しいのぉ。。。こぉ～たん食べまくってましたぁ。。。今日の主食はおだんごです。。 ↑こちらもこぉ～たんにうけそうだったので。。。作ってみましたぁ。。ただ串に刺しただけ～～！小さめのお団子。。。形がいびつなのが手作りっぽくていいかなぁ☆思った通り「なにしてるの？わ～いいね～！」と言いながらさらにパクリと食べてましたぁ。。

大量に作ったおだんご。。。我が家は一晩で完食～～！みんなおだんご好きでしたぁ。。こぉ～やって手作りするのもたまにはいいよねぇ。。。美味しいし。。経済的だし。。。喜ばれるし。。今度は手作り餡をのせてみようっと♪

米粉のシフォンケーキ

毎日のように会ってる？？Ａちゃんママが「いつかａｒｉｓｕｋｅちゃんにも食べてもらいたい！すっごく美味しい米粉のシフォンケーキがあるの～。」と前々から聞いててと～～っても気になってたシフォンケーキ☆ふふふ今日頂いちゃいましたぁ。。なんとはるばる山口県から新幹線に乗ってａｒｉｓｕｋｅ宅へ。。。Ａちゃんパパ・・・ありがとうございましたぁ。。じゃじゃじゃ～～ん！

ふふふふっわふっわしっと～～り。こんなに美味しいシフォンは初めて～～♪さっそくこぉ～たんとじいじと３人で食べてみることに。。。２人は「まっちゃ・・まっちゃ・・・」と言いながら食べていましたが・・このキレイな色はホウレンソウのグリーン。。。う～～ん米粉にホウレンソウ。。。身体にも良さそう。。。明日は生クリームと一緒に頂きたいと思います。。。

Ａちゃんパパ朝焼き立てのシフォンを買ってきてくれました。。。賞味期限は２日間。。さすが。。保存料など一切入ってません。。。しかも数量限定。。今朝も取材の方がいらしてたそうで。。そんな貴重なシフォン・・・山口から・・・本当嬉しい限りです。。。感謝感謝☆米粉のシフォン流行りそう。。。レシピ分かったら作ってみたいなぁ。。

”チーズとココアのマフィンケーキ”

あさから雨模様。。。こんな日は何か作らないと、何もしないでダラダラして終わってしまいそうなので、こぉ～たんと”チーズとココアのマフィンケーキ”を焼いてみることに。。takakoさんの本から。

カップに生地を入れるのはarisukeがやったけど他は全部こぉ～たんが作りましたぁ。。（まぜるのね）

カップがクリスマス柄ですが。。お味は・・しっと～～りしてて甘すぎず美味しい！！これはお友達の家に持って行くのにいいかもぉ。。こぉ～たんが作れるくらい簡単だしね。。

「こぉ～たんが作ったんだぁ～」とじいじとパパにプレゼントしたこぉ～たん☆雨の日は何か作るって思ってるかも。。おもしろいなぁ。。

そうだ！今年の抱負。。。追加☆かおりんさんのBlogで初めて知った”パンシェルジュ”の資格取りたいです。。さっそく本も購入。。。夜こぉ～たんが寝たら「毎日読むぞ～～」と張り切ったものの。。ただ今幼稚園の入園グッズ作りに追われて、ミシンと格闘してる・・・arisukeです。。←お裁縫は。。。やる気が出てのってくるまでに時間がかかります。。１日目はコップ袋ひとつ。。（かなり必死）２日目はコップ袋とお弁当袋をひとつづづ。。。やっとの思いで完成させましたぁ（汗）←要するにあんまり得意ではないのよねぇ。。。まだまだ先はなが～～い！絵本袋に上履き袋に体操着袋に・・あ～～難関のエプロンと三角巾・・・。ど～やってこぉ～たんサイズに作るのさぁ（泣）とにかくやれるところまでやってみよう。。ゆうさんちこさん。。ふふふ。

LE CREUSET☆

１１時に出発して山梨県の忍野八海＆御殿場のOUTLETに行ってきましたぁ。。忍野八海は２回目。。パパがおいしいコーヒーを飲みながら富士山をみようとのことで。。。行ってきましたぁ。。。まずは製麺屋さんがやってるお店で１杯３００円のうどん・おそばを注文。。。なぜか３杯もきてお得～♪こぉ～たんもいっぱい食べてましたぁ。。

途中、焼き草もちを１個・・・２個・・・・足りず・・・結局４個も買って３人で食べちゃいましたぁ。。おいしすぎ☆こぉ～たんはさらにお醤油のおだんごも食べてたな。。。

お目当てのコーヒーは富士山の水を使ってそのつど入れてくれます。。。ちょ～～ど富士山がお～～っきく見えて感動☆１杯４００円のコーヒー・・・富士山を見ながら・・・とってもおいしかったです。。

帰りはOUTLETへ。。。こちらはもう２０回くらい行ってる？定番の場所。。こぉ～たんも５回目くらい？？パパはコートを買い、こぉ～たんはLEGＯを買い。。。ママはずっとほしかったルクルーゼのお鍋を買ってもらいましたぁ。。じゃじゃ～～ん☆

このかたちほしかったのぉ。←名前がわからない。。思えばルクルーゼってゆうさんに教えてもらってはまってしまったなぁ。。。お誕生日プレゼントに買ってもらい・・どんどん増えてこれで６個目。。。（うち１個は焦がしてしまい・・・使い物にならない（＞＜））ほかにもココットやグラタン皿がありますう。。今回も旦那さまに買っていただきました。。大事に使いたいと思います。。。

クリスマスにお友達から思いがけないプレゼントが・・・星型のココット☆

自分では買わない色、ブルーが新鮮でうれしい。。。。こぉ～たんをイメージして選んでくれたそうです。。こちらも大事に使おう。。

やっぱりルクルーゼってかわい～～い！またまたほしいものが増えそう。。。

林屋茶園☆

ひっさ～しぶりに横浜へ。。Ｋさんとこぉ～たんと３人でデート。。おおきな窓から海が見える素敵なイタリアンでランチ～～♪こぉ～たんお子様ランチ頼んだらほとんど食べた～～！小さいマルゲリータ、ペンネ、デザート、コーンスープはぺロリ。目玉焼きとミートローフはＫさんへ。。他にもオレンジジュースとパンとポテトサラダがついて６５０円はお得☆写真がないのが残念。。ママたちのパスタランチもおいしかったなぁ。。カジキとオリーブのガーリック風味パスタ・・・もう一度食べたい。。

っでかなりおなかいっぱい。。。なのに。。すぐに”林屋茶園”へ。。。あ～～懐かしい。妊娠中（３年以上前かな？）友達ときたな～～。その時、「次来る時はお腹の赤ちゃんは生まれて、大きくなってるんだろうな～」って想像してた。。なんか不思議・・こぉ～たんは３歳になり、イギリスで知り合ったＫさんと３人でお茶してる。。。人生ってど～なるかわからないなぁ。。だから面白い。。。

じゃ～～ん☆こんなにすごいの頼んじゃいましたぁ。。。。。お正月限定！！こぉ～たんも食べる食べる。。。白玉と抹茶ゼリーはａｒｉｓｕｋｅ食べれなかったし。。。抹茶ソフトもほとんどこぉ～たん食べた～～！本当、もうひとつ食べれそうだったけど。。。大満足☆

やっぱり日本っておいしいよね～～とイギリスのことを思い出して盛り上がりま～す☆

☆☆☆おまけ☆☆☆

時間があったので新年早々。カップケーキやきましたぁ。。子供用料理雑誌の付録で米粉のニンジンカップケーキ。。。チョコチップも入れましたぁ。。ほとんどこぉ～たんが作ったよ。。

松島＆仙台。。。かきかきかき。

北海道に続いて今年２回目の旅行。こぉ～たんのリクエスト？？で新幹線にのって仙台＆松島に行ってきましたぁ。。

松島に着いてまずは”かき三昧セット”カキフライや生牡蠣・焼き牡蠣・・・かなりおなかいっぱいです。

ａｒｉｓｕｋｅ体調がいまいちでしたが・・・目の前に出てくるとやっぱり食べてしまう～～。牡蠣の食べ比べ（三陸産の３年ものの牡蠣と奥松島産 の１年ものの牡蠣）や牡蠣のカレーパン・ずんだメロンパン。仙台牛のステーキetc。あっ！帰りに仙台でお決まりの牛タン定食も・・・。美味しかったです。

↑”ずんだメロンパン”と”牡蠣のカレーパン”たっぷりのずんだあんとまるごと牡蠣が入ってたカレーパンにはびっくり～～☆

そうだ！帰りに駅で利休あんのパフェ。。こぉ～たんと食べましたぁ。↓

帰りは駅弁付き。。好きな駅弁を選び新幹線で食べましたぁ。。パパは”伊達幕弁当”

arisukeは”女将おもてなし弁当”

どこまでもおいしい旅でしたぁ。。年末はどこかへ小旅行・温泉が定番のarisuke家。今回も良い旅でした。。。（ちょっと体調がいまいちで元気がなかったarisukeですが。。。）牡蠣・・・食べちゃったなあ。。。新幹線快適～～！帰りなんか２席しかとってないのに。。６人席で帰ってきちゃったし。。こぉ～たんも新幹線大好きでテンション高い高い！

新幹線でママが具合悪そうに寝てると「ママだいじょうぶ？」「ままかわいい！」「ままいちばばんかわいいとおもうよ～」と言って看病してくれる？？こぉ～たん。。。本当にありがとう。。（涙）ちょっと恥ずかしいけど。。

またまた今年もわが子の成長を感じた１年でしたぁ。。

珍しく来年の抱負など。。。いち☆食育の資格をとる。（夏から勉強中、あと少し）に☆一眼レフカメラを使いこなす。頂き物のカメラでまだ眠ってます。さん☆幼稚園のお弁当作り。がんばる。　　かな？あ～～なんて平和な？抱負だ。。。

来年は今より時間ができるはず。。なのでみなさんお茶やお教室・おしゃべりいっぱいしましょう。。。よろしくです。。。Blogも更新できるはず。。。ではではよいお年を。。。

クリスマスケーキ☆クッキー

久し振りにクリスマスケーキを焼いてみましたぁ。。我が家は２３日にクリスマス。。ケーキはパパがロールケーキを買ってくれたのでａｒｉｓｕｋｅは２５日に焼きましたぁ。。前の日の夜にスポンジを焼いて当日はこぉ～たんとデコレーション☆と言ってもこぉ～たんは泡だて器についてる生クリームに夢中でしたが。。。（笑）じゃじゃじゃ～～ん☆

デコレーションはど～～もいまいち！？ですが。。やっぱり手作りのスポンジはおいし～～い！

こぉ～たんもパパもじいじもぺロリといっぱい食べてくれましたぁ。。

そして今年最後のａｒｉｓｕｋｅ工房。。Ｔ家のみなさんが遊びに来てくれて”ローズパン”と”クリスマスクッキー”焼きましたぁ。

これから発酵しま～～す。きれいな色。。

Ｓちゃん作。。部活のクリスマス会に持って行くそうで。。嬉しいわぁ。上手～～♪

イギリスで一緒の（いやいやお向いだった）家に住んでたＴさん家族。。帰国して１年以上たった今も変わらずのお付き合いができて嬉しい限りです。。こぉ～たんもわかるようでその日はお昼寝しないで頑張ってましたぁ。。帰ってからもしばらくはＳちゃん姉妹の話ばかり。。。次回はディズニーシーに行く約束を。。。楽しみだわ。。

C'stable☆１２月☆

今月はクリスマスメニュー★☆いつもにまして豪華で～～す。。

”りんごとくるみのパン”いちどオーブンで焼いたりんごがた～～っぷり入ってます。くるみとレーズンもいっぱい。お好みでピンクペッパーも入れちゃいます。。。みためにもキレイでと～～っても美味しいのですぅ。。一切れでかなりお腹いっぱいになります。

”豚肉と白花豆のはちみつレモン煮”お肉が・・・・とろとろにとろけるぅ。。。焼いてから煮込んだレンコンと長芋がシャキシャキでどんどんたべれま～す。白花豆も合うなあ。。器も素敵～～♪

”りんごとプルーンのパスタ”

”ポロネギとじゃがいものスープ”こちらはディルがのってて大人のお味。。

有機栽培りんご１００％のシードルで「かんぱ～～い」とっても飲みやすいａｒｉｓｕｋ好みのシードルでしたぁ。。

そしてデザートは☆☆☆

わ～かわい～～い～～♪”ホワイトチョコプリン”ホワイトチョコ大好き。。初めて食べるお味でしたぁ。。絶品♪

今年も月１回年１２回もお教室に参加することができましたぁ。。本当はもっともっと参加したいけど・・・。今の生活では限界が。。。でもこれくらいの回数の方がありがたさ（自由な時間の）がわかっていいかも～～。

いつもパパとモノレールにのって鎌倉に行くのが定番なこぉ～たん。楽しそうで何よりだわ。。ありがとう☆パパ、こぉ～たん♪来年もよろしく～～★